Torta de liquidificador sem ovos

Essa torta é fácil de fazer e não requer ovos na massa. O recheio pode ser qualquer um à seu gosto.

 Lactovegetariana

Alimenta 8 gordinhos

 Fácil, precisa de liquidificador potente!

 Massa assada + Recheio: +/- 45 minutos

Massa:

1 xícara de leite
1 xícara de água
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1 punhado de orégano (opcional)
1 colher de sobremesa rasa de sal

Modo de preparo:

Misture o fermento na farinha seca. Coloque o leite, a agua e o óleo no liquidificador e vá batendo misturando a farinha aos poucos. Acrescente o orégano e o sal e bata por mais alguns minutos até a massa ficar homogenea.

O orégano serve apenas para dar um aroma na massa, eu gosto de colocar porque além de ficar aromático, a massa fica pintadinha.

Unte uma forma com óleo (ou manteiga) e farinha de trigo. Coloque um pouco de massa (um dedinho +/-). Coloque um pouco de recheio conforme a foto. Cubra com mais um pouco de massa, depois recheio, até terminar a massa. Procure deixar somente massa em cima, e o recheio coberto.

Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, ou até a massar ficar cozida e douradinha.

Na torta da foto eu fiz o recheio de proteína de soja conforme preparada na receita que tem aqui no blog (clique aqui). Acrescentei uma lata de seleta, azeitona picadinha e tempero chimi-churri (vou colocar a receita em breve).

Espero que gostem

Grande beijo